北海道の玄関口・千歳市には、実は地元の人に長く愛されているラーメンの名店がいくつもあります。 「濃厚こってり系が食べたい」「あっさり系の気分」など、その日の気分によって行きたいお店は変わりますよね😊 今回は、私が実際に食べに行って「また食べたい!」と思ったお店を、ジャンル別にご紹介します。千歳でラーメン店を選ぶときの参考にしてみてください!【魚介豚骨・こってり系】麺や 麗(れい)ミシュランガイド北海道2017でビブグルマンに選出され、食べログ「ラーメンEAST百名店2021」にも選ばれた、千歳を代表する実力派店です。 醤油・塩・味噌と多彩なメニューが揃う中でも人気なのは、芳醇な香りと深いコクが味わえる醤油ラーメン。濃厚な魚介豚骨スープに、コシのある特注麺がよく絡みます。厚切りチャーシューややわらかいメンマなど、トッピングのこだわりも光る一杯です🍜住所:北海道千歳市高台4丁目2-10営業時間:11:00〜15:00 (スープがなくなり次第終了) 定休日:水曜日MACHIHAZURE T&F(マチハズレ ティーアンドエフ)店名の通り、街の中心部からは少し離れた千歳市祝梅にひっそり佇む一軒。ラーメンとカフェメニューの両方を楽しめる、ちょっと個性的なお店です。 一番人気は背脂醤油ラーメン。大粒の背脂が目を惹く見た目に反して、スープは意外とマイルドでするりと飲める味わい。ホロホロのチャーシューとプリッとした中太ちぢれ麺の相性も抜群です。「町外れ」感のある立地も含めて、ちょっとした探検気分で訪れたくなるお店です🚗住所:北海道千歳市祝梅1022営業時間:11:30〜19:00 (L.O.18:30)定休日:水曜日【味噌・札幌系】IORI(イオリ)札幌の名店「すみれ」の暖簾分けというルーツを持つお店。看板は濃厚な味噌ラーメンで、スープが麺にしっかり絡み、リピーターが続出する人気ぶりです。 店内はカウンターから厨房が見えないおしゃれなカフェのような造りで、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。北海道旅行の1食目に選ぶ人も多い、千歳のラーメン百名店です👏住所:北海道千歳市住吉１丁目１２−２営業時間:11:00～14:30／17:00～19:30定休日:月曜日【煮干し・あっさり系】中華そば 鶴亀JR千歳駅から徒歩約15分、千歳市役所の向かいにある一軒。魚から丁寧に引いた出汁と、北海道産小麦粉のストレート麺を使った、化学調味料無添加の煮干しそばが評判です。 落ち着いた店内にジャズが流れる大人な雰囲気で、ひとりでもゆっくり食事を楽しめます。すっきりとした塩ラーメンも人気です🎷住所:北海道千歳市東雲町２丁目１６−３営業時間:月・火 11:00〜15:00/金〜日 11:00〜15:00、18:00〜21:00 定休日:水曜日・木曜日煮干しそば おおきに千歳市北栄にある、煮干しそば専門店。透き通ったスープが特徴で、正油ベースの煮干しそばに牛めしを合わせるのが人気の組み合わせです。 JR千歳駅からは少し距離がありますが、煮干し系が好きな方はぜひ足を延ばす価値ありです🐟住所:北海道千歳市北栄2丁目31-7営業時間:9:00～16:00 (L.O.15:00) 定休日:月曜日／第2・第4日曜日【創作・変わり種系】ベジポタラーメン Jill(ジル)千歳市梅ヶ丘にある、他ではなかなか出会えない「ベジポタラーメン」の専門店。豚骨ベースのスープに野菜の旨みをプラスした、優しい味わいが魅力です。 ポップでロックンロールな店内は、まさに店主のこだわりが詰まった空間。塩・醤油ともに人気で、太麺・細麺も選べます。北海道旅行の思い出の味として通うファンも多い一軒です🎸住所:北海道千歳市梅ヶ丘2丁目3-25営業時間:11:00〜14:00、17:00〜20:00 (スープがなくなり次第終了) 定休日:火曜日・水曜日 (月・木は昼のみ営業)まとめ千歳市内には、空港のラーメン道場とはまた違った、個性豊かなラーメン文化が根付いています。 こってり濃厚な一杯が食べたい日は麺や麗やMACHIHAZURE T&F、優しい味噌が恋しい日はIORI、あっさり系の気分なら鶴亀やおおきに、ちょっと変わった一杯に挑戦したいならJill。ぜひその日の気分に合わせて選んでみてください🍜周辺観光スポット千歳エリアには、他にも素敵なグルメ・観光スポットがたくさんあるので、また別の記事でご紹介します!!📝千歳市で絶品ジンギスカンを味わうならここ!おすすめ店舗徹底ガイドサケのふるさと千歳水族館:本物の千歳川の中を観察できる淡水魚水族館フライト前後にもう1ヶ所！新千歳空港で楽しめる立ち寄りスポット関連リンク千歳市公式観光サイト「ちとせの観光」※営業時間・定休日は変更される場合があります。訪問前に最新情報のご確認をお願いします。